Archive for 5月, 2013
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キャニオンチューブ 体験レポート | バリ島 アクティビティ
Posted on 2013年5月9日2013年5月7日、バリクアッドディスカバリーツアーズ社催行、キャニオンチューブの体験取材に行ってきました。一人乗りのゴムボートでオールを使わないで流れて行くアクティビティ。ヨッシャー、いつも通り女性目線を忘れずしっかり... -
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バリ島グルメチャンネル♪ワルン・リク3 | バリ島 人気ワルン&料理教室
Posted on 2013年5月8日アヤム・ベトゥトゥというバリ料理は、バビグリンと並んでバリ人には特に人気の料理です。その秘密は、鶏にスパイスを詰めて蒸すという料理方法とともに、肉が柔らかく骨からほぐれるほどに料理される手の込んだところが多くの人々に共感... -
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バリ島グルメチャンネル♪ワルン・ナシ・ソトババッ | バリ島 人気ワルン&料理教室
Posted on 2013年5月8日インドネシア料理の中にもモツ煮込みがあります。ソト・ババッというスープですが、これが思いのほかすっきり・あっさりしていて、それでありながらコクがあるという澄んだスープで、具もモツのほかにも肉やコリコリとしたコラーゲンたっ... -
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バリ島グルメチャンネル♪ブンブ・ダプール | バリ島 人気ワルン&料理教室
Posted on 2013年5月7日ジンバランのタマングリアは、外国人の在住者が多く住んでいるということで、比較的お洒落なインテリアのワルンもたくさんあります。値段もお手頃でお洒落で美味しいとなると、外国人のお客さんが多くいて賑やかで、それを見た人が、「こ... -
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バリ島グルメチャンネル♪Ibu Oki イブ・オキ | バリ島 人気ワルン&料理教室
Posted on 2013年5月7日ジンバランのイブオキというと、現地通に言わせると辛くて美味い極上のナシアヤムのお店としてチェックしておきたいという話をすると思いますが、そのイブオキの支店がヌサドゥアにもございます。本店は少し分かりにくい場所にあるのです... -
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バリ島グルメチャンネル♪ ナシアヤムクデワタン | バリ島 人気ワルン&料理教室
Posted on 2013年5月4日ナシアヤムというのは鶏を使ったナシチャンプルですが、ウブドにあるナシアヤムクデワタンというお店が美味しいという評判ですが、その支店がジンバランにあるのをご存知ない方も多いのではないでしょうか。ウブドに行く時間が無いという... -
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ソベック社 アユン川ラフティング 体験レポ | バリ島 アクティビティ
Posted on 2013年5月4日2013年5月4日、アユン川にてソベック社催行のラフティングに行ってきました。ソベック社、バリ最大手のアクティビティ会社とのこと。そのサービスを存分に受けようではありませんか。アユン川ラフティングは、とにかく階段が多いと... -
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バリ島グルメチャンネル♪ ワルン・クルニア/シオバッ | バリ島 人気ワルン&料理教室
Posted on 2013年5月3日バリ島北部、南部エリアからは車で3時間ほどのところにあるシガラジャ。主要産業が農業ということもあり、求人の多い南部エリアで働かざるをえない人も多いようです。そんなシガラジャの名物料理が南部エリアで食べられるのも、たくさん... -
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バリ島グルメチャンネル♪Warung Naruto ワルン・ナルト | バリ島 人気ワルン&料理教室
Posted on 2013年5月3日ヌサドゥアに日本食の料理屋さんはいくつかありますが、ワルンとなると、ワルン・ナルトですね。ヌサドゥアのシリギタ通りに面していて、ヌサドゥアからウルワトゥ寺院に行く際にこの道を通ることがあるので、その途中でお食事ということ... -
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バリ島グルメチャンネル♪ワルン・ミルミル | バリ島 人気ワルン&料理教室
Posted on 2013年5月2日焼肉食べ放題というと、元が取れるか取れないかに話題が集中しますが、通常は元が取れないというのが正解だそうです。そりゃそうだと思いますよ。簡単に元を取られてしまっては商売にならないから。よほど空腹ならチャレンジするのも悪く...